STRAND NO. 1 · RISTORANTE & CAFFÈ

Datenschutz­erklärung

Diese Datenschutzerklärung beschreibt die Verarbeitung personenbezogener Daten beim Besuch dieser Restaurant-Website und bei der Kontaktaufnahme. Stand: 25. Oktober 2026.

1. Verantwortlicher und Kontakt

2. Bereitstellung der Website

Diese Website wird über Cloudflare Pages bereitgestellt. Hosting- und Netzwerkdienstleister ist Cloudflare, Inc., 101 Townsend St., San Francisco, CA 94107, USA. Beim Aufruf müssen technisch insbesondere IP-Adresse, aufgerufene Adresse, Zeitpunkt sowie vom Browser übermittelte Verbindungs-, Browser- und Geräteinformationen verarbeitet werden. Dies dient der Auslieferung der Inhalte, der Stabilität und dem Schutz vor Missbrauch. Eine Zuordnung zu Ihrem Namen ist für den bloßen Seitenbesuch nicht erforderlich.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht an einer sicheren und zuverlässigen Darstellung des Restaurants. Cloudflare verarbeitet Daten als Hosting-Dienstleister; eine Verarbeitung außerhalb der EU bzw. des EWR ist möglich. Informationen zu den vertraglichen Schutzmaßnahmen einschließlich Standardvertragsklauseln und den Voraussetzungen von Übermittlungen finden Sie im Cloudflare Data Processing Addendum. Weitere Einzelheiten beschreibt die Cloudflare-Datenschutzerklärung.

3. Cookies, lokale Speicherung und Einwilligung

Wir setzen im Seitencode keine Analyse- oder Werbetracker ein. Bilder und Videos werden von dieser Website bereitgestellt; Schriften sind Systemschriften. Die Speisekarte und die Galerie benötigen kein Benutzerkonto und speichern keine Sucheingaben.

Ihre Auswahl

Beim ersten Besuch können Sie zwischen „Nur notwendige“ und „Sprache merken erlauben“ wählen. Beide Möglichkeiten sind gleichwertig erreichbar. Die Website und die Auswahl über DE, EN oder IT funktionieren auch ohne Zustimmung zur dauerhaften Sprachspeicherung. Über „Cookie-Einstellungen“ im Fußbereich jeder Seite können Sie Ihre Auswahl jederzeit ändern und eine Einwilligung für die Zukunft widerrufen.

Notwendige Speicherung der Entscheidung

Im Local Storage Ihres Browsers speichern wir unter strand-privacy-v1 Ihre Auswahl, die Version des Hinweises, den Entscheidungszeitpunkt und das Ablaufdatum für 180 Tage. Diese Information wird nicht an Analyse- oder Werbedienste gesendet. Sie dient dazu, Ihre Entscheidung zu beachten und Sie nicht bei jedem Aufruf erneut zu fragen. Rechtsgrundlage für den Endgerätezugriff ist § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG. Soweit dabei personenbezogene Daten verarbeitet werden, beruht die Dokumentation einer Einwilligung auf Art. 6 Abs. 1 lit. c in Verbindung mit Art. 7 Abs. 1 DSGVO; das Beachten einer Ablehnung auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Optionale Sprachspeicherung

Nur mit Ihrer Einwilligung speichern wir unter strand-language den Sprachcode de, en oder it im Local Storage. Die Einwilligung gilt für 180 Tage ab Ihrer Entscheidung. Beim nächsten Seitenaufruf nach Ablauf oder bei einem Widerruf wird die gespeicherte Sprache entfernt. Rechtsgrundlagen sind § 25 Abs. 1 TDDDG und, soweit personenbezogene Daten betroffen sind, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Ohne Einwilligung wird die Sprache anhand des Links mit dem Parameter lang gewählt; eine dauerhafte Sprachpräferenz wird dann nicht gespeichert.

Beide Einträge werden ausschließlich durch diese Website im jeweiligen Browser verwendet. Sie können sie auch über die Websitedaten Ihres Browsers löschen. Nach Ablauf der Auswahl wird beim nächsten Seitenaufruf erneut gefragt. Bei gesperrtem Browserspeicher kann die Auswahl nicht dauerhaft gespeichert werden.

Technischer Schutz durch Cloudflare

Abhängig von den aktivierten Cloudflare-Sicherheitsfunktionen können zusätzliche Sicherheitscookies eingesetzt werden. Eine Speicherung ohne Einwilligung kommt nur in Betracht, soweit sie für den ausdrücklich gewünschten Dienst unbedingt erforderlich ist (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG). Die anschließende Verarbeitung zum sicheren Betrieb beruht auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Weitere Informationen zu den funktionsabhängigen Cookies und deren Laufzeiten enthält die Cloudflare-Dokumentation zu Cookies.

4. Kontakt und Reservierungsanfragen

Wenn Sie uns anrufen oder eine E-Mail senden, verarbeiten wir die mitgeteilten Kontakt- und Inhaltsdaten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Der Telefon- bzw. E-Mail-Link öffnet die entsprechende Anwendung auf Ihrem Gerät; es gibt auf dieser Website kein eigenes Reservierungsformular.

Bei einer Reservierung oder einer auf einen Vertrag gerichteten Anfrage beruht die Verarbeitung auf Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, bei sonstigen Anliegen auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Das berechtigte Interesse besteht in der Beantwortung Ihrer Nachricht. Senden Sie bitte nur die für Ihr Anliegen notwendigen Informationen.

5. Links zu Google Maps und anderen Seiten

Die Schaltfläche „Route planen“ ist ein externer Link zu Google Maps. Eine Karte ist nicht eingebettet. Beim bloßen Besuch unserer Website wird durch diesen Link keine Verbindung zu Google Maps aufgebaut. Erst wenn Sie den Link öffnen, verlassen Sie unsere Website. Für die dortige Verarbeitung gilt die Datenschutzerklärung von Google. Entsprechendes gilt für andere externe Links und die Datenschutzhinweise der jeweiligen Anbieter.

6. Speicherdauer und Empfänger

Wir verarbeiten Daten nur so lange, wie dies zur Erfüllung des jeweiligen Zwecks erforderlich ist. Kontaktanfragen werden gelöscht, wenn sie erledigt sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Gründe, etwa die Durchsetzung oder Abwehr von Ansprüchen, entgegenstehen. Technische Verbindungs- und Sicherheitsdaten werden nach den für den eingesetzten Hostingdienst geltenden zweckbezogenen Fristen verarbeitet. Auskünfte zur konkreten Speicherung können Sie unter der oben genannten Kontaktadresse anfordern.

Zugriff erhalten nur Personen und Dienstleister, die die Daten für den jeweiligen Zweck benötigen, insbesondere Hosting- und Kommunikationsdienstleister. Eine Weitergabe kann außerdem erfolgen, wenn sie gesetzlich vorgeschrieben ist. Für den bloßen Besuch besteht keine Pflicht zur Bereitstellung über die technisch erforderlichen Verbindungsdaten hinaus. Ohne diese ist die Auslieferung der Seite nicht möglich.

7. Ihre Rechte

Unter den gesetzlichen Voraussetzungen haben Sie Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung und Datenübertragbarkeit. Erteilte Einwilligungen können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Wenn wir Daten auf Grundlage berechtigter Interessen verarbeiten, können Sie aus Gründen Ihrer besonderen Situation Widerspruch einlegen (Art. 21 DSGVO). Wenden Sie sich hierfür an den oben genannten Kontakt. Eine ausschließlich automatisierte Entscheidung mit rechtlicher oder vergleichbarer Wirkung findet im Rahmen dieser Website nicht statt.

Sie können sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren, insbesondere an Ihrem gewöhnlichen Aufenthaltsort, Ihrem Arbeitsplatz oder dem Ort des vermuteten Verstoßes. Für private Stellen mit Hauptsitz in Schleswig-Holstein ist das Unabhängige Landeszentrum für Datenschutz Schleswig-Holstein, Postfach 71 16, 24171 Kiel, zuständig.

8. Änderungen

Wenn wir Funktionen oder Dienste dieser Website ändern, passen wir diese Datenschutzerklärung entsprechend an.